아시안·튀김·난이도 쉬움
바삭한 치킨 롤리팝 만들기
닭 날개를 뼈를 중심으로 손질하여 바삭하게 튀겨낸 간식 요리입니다.
#간식#튀김#초스피드
유튜브 채널 Minang's Kitchen
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재료
기준 6개
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조리 순서
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- 1
닭 날개 500g(6개)에 소금 1/2 큰술, 후추 1/2 작은술, 마늘 가루 1 큰술을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 2
달걀 1개와 물 2 큰술을 섞어 만든 액체에 옥수수 전분 1/2~1 컵을 넣어 반죽을 만든다.
이 단계 재료 - 3
양념된 닭을 반죽에 넣고 묻힌 뒤, 빵가루 1~2 컵을 입혀준다.
이 단계 재료 - 4
식용유를 넣은 팬에 닭을 넣고 튀긴다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —닭 날개는 뼈를 중심으로 손질하여 롤리팝 형태로 만든다.
- —튀길 때 너무 많은 양을 한꺼번에 넣지 않도록 주의한다.
이 레시피는 Minang's Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
치킨 롤리팝(Chicken Lollipop) — 다른 채널 레시피
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