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프랑스식 아침 식사: 크루아상과 프렌치 프레스 커피
전통적인 프랑스식 빵(크루아상, 바게트)과 달콤한 잼을 곁들인 타르틴, 그리고 정성스럽게 내린 프렌치 프레스 커피로 즐기는 풍성한 아침 식사 레시피입니다.
#혼밥#초스피드#손님상
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재료
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도구
조리 순서
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- 1
프렌치 프레스로 커피를 준비한다.
- 2
끓인 물을 프렌치 프레스에 담긴 커피 원두(2스푼)에 붓는다.
이 단계 재료 - 3
뚜껑을 닫고 약 3~4분간 커피가 우러나도록 기다린다.
- 4
스푼으로 커피를 잘 저어준 뒤, 프렌치 프레스를 천천히 눌러 거름망을 통해 커피를 추출한다.
- 5
빵(바게트 또는 시골빵)에 버터를 바르고 그 위에 딸기 잼을 두껍게 올린다.
이 단계 재료 - 6
또 다른 빵에는 초코 헤이즐넛 스프레드를 발라 완성한다.
이 단계 재료 - 7
볼에 요거트를 담고 시리얼(muesli)을 넣어 섞는다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —커피를 저을 때는 프렌치 프레스를 손상시키지 않도록 스푼의 뒷면 등을 활용한다.
- —프렌치 프레스 사용 시 거름망을 누를 때 끝까지 부드럽게 밀어 올린다.
- —요거트에 시리얼을 넣으면 바삭한 식감을 즐길 수 있다.
이 레시피는 Easy French의 원본 영상을 바탕으로 프랑스어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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