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완벽한 맛의 따뜻한 카페 모카 만들기

Name: 완벽한 맛의 따뜻한 카페 모카 만들기
Yield: 1잔
Cuisine: 일식
Ingredients: 에스프레소 45ml; 초콜릿 소스 25g; 헤이즐넛/아몬드 시럽 5~10g; 우유 180ml; 코코아 가루

에스프레소와 초콜릿 소스에 헤이즐넛/아몬드 시럽을 더해 견과류의 풍미를 살린 특별한 카페 모카 레시피입니다.

#홈카페#커피#초스피드

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재료

기준 1잔

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도구

에스프레소 머신밀크 스티머구매계량컵/잔구매

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1
에스프레소 추출 잔에 초콜릿 소스 25g과 헤이즐넛/아몬드 시럽 5~10g을 넣는다.
이 단계 재료
2
그 위에 에스프레소 45ml를 바로 추출하여 잘 섞어준다.
이 단계 재료
에스프레소를 직접 추출해 넣으면 재료들이 더 쉽게 섞인다.
3
우유 180ml를 벨벳 같은 거품이 생기도록 스팀한다.
이 단계 재료
4
컵에 스팀한 우유를 먼저 붓는다.
이 단계 재료
5
스팀 우유 위에 미리 만들어둔 에스프레소 혼합액을 부어준다.
이 단계 재료
전통적인 방식과 달리 마지막에 에스프레로를 부으면 스텐실 장식이 용이하다.
6
마지막으로 코코아 가루를 위에 뿌려 완성한다.
이 단계 재료