기타·찜·조림·난이도 보통

감자 소고기 치즈 구이 레시피

Name: 감자 소고기 치즈 구이 레시피
Cuisine: 기타
Ingredients: 감자 3-4개; 모짜렐라 치즈 250g; 베이컨 200g; 다진 소고기 600-800g; 양파 1개; 피망 2개; 마늘 2쪽; 신선한 파슬리 1/2묶음; 식용유 1큰술; 소금; 후추; 파프리카 가루 1작은술; 오레가노 가루 1작은술

부드러운 감자와 육즙 가득한 소고기, 바삭한 베이컨이 어우러진 풍성한 저녁 식사 요리입니다.

#저녁메뉴#홈쿡#치즈

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재료

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1
감자 3-4개를 얇게 썰어 준비한다.
이 단계 재료
2
팬에 식용유 1큰술을 두르고 감자를 굽는다.
이 단계 재료
3
감자가 돌돌 말 수 있을 정도로 부드러워질 때까지 노릇하게 구운 뒤, 팬에서 꺼낸다.
이 단계 재료
4
베이컨 200g을 넓게 잘라 바삭해질 때까지 구운 뒤 그릇에 옮겨 담는다.
이 단계 재료
5
베이컨을 구운 팬에 양파 1개를 작게 깍둑썰기하여 넣고 볶는다.
이 단계 재료
6
볶은 양파에 다진 소고기 600-800g, 소금, 후추, 파프리카 가루 1작은술, 오레가노 가루 1작은술을 넣고 덩어리가 없게 잘게 부수며 섞는다.
이 단계 재료
7
피망 2개를 작게 깍둑썰기하여 소고기 반죽에 넣고 섞는다.
이 단계 재료
8
으깬 마늘 2쪽과 잘게 다진 신선한 파슬리 1/2묶음을 소고기 반죽에 넣어 섞는다.
이 단계 재료
9
종이호일 위에 감자를 깔고 그 위에 모짜렐라 치즈를 올린 뒤, 소고기 속을 골고루 펴 바른다.
이 단계 재료
10
그 위에 바삭한 베이컨과 파슬리를 뿌리고, 다시 모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹은 뒤 종이호일로 돌돌 말아준다.
이 단계 재료
11
200°C 오븐(또는 에어프라이어)에서 15-20분간 굽는다. 치즈가 녹을 때까지 5분 더 구워 완성한다.
200도