기타·구이·난이도 쉬움
겉바속촉! 치즈를 채운 오븐 구이 감자 레시피
얇게 썬 감자 사이에 버터와 향신료, 치즈를 넣어 오븐에 구워낸 바삭하고 부드러운 요리입니다.
#간식#사이드디쉬
유튜브 채널 Million Rezepte
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재료
기준 8인분
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- 1
감자 8개를 얇게 슬라이스한다.
이 단계 재료 - 2
슬라이스한 감자에 소금, 후추, 타임, 다진 마늘, 녹인 버터 3큰술을 넣고 골고루 버무린다.
이 단계 재료 - 3
감자 슬라이스 사이에 치즈를 넣고 감자로 덮어 샌드위치 형태로 만든다.
이 단계 재료 - 4
호일로 감자를 감싼 뒤 오븐 180°C에서 25분간 구워준다.
180도이 단계 재료 - 5
호일을 열고 치즈를 뿌린 뒤 다시 오븐에 넣어 10분 더 구워 완성한다.
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이 영상의 핵심 팁
- —감자를 얇게 썰어 버터와 향신료를 버무리면 풍미가 살아난다.
- —호일로 감싼 뒤 1차로 익히고, 마지막에 호일을 열어 치즈를 올려 구우면 더 바삭하다.
이 레시피는 Million Rezepte의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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