아시안·볶음·난이도 쉬움
파인애플 치킨 1-Pot 초간단 레시피
닭 날개와 파인애플 주스를 활용해 달콤하고 짭조름하게 만드는 원팟 요리입니다.
#초스피드#원팟#닭요리
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재료
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조리 순서
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- 1
냄비에 파인애플 주스 1컵, 물 1/4컵, 간장 1작은술, 굴소스 2큰술, 황설탕 1 1/2큰술, 소금 1/2작스러운술을 넣는다.
이 단계 재료 - 2
중불(medium flame)에서 설탕이 녹을 때까지 저어준다.
중불 - 3
준비한 닭 날개 500g을 넣고 뚜껑을 덮어 25~35분간 익힌다.
이 단계 재료고기가 부드러워지고 액체가 거의 없어질 때까지 조리한다.
- 4
조리 중간중에는 고기를 가끔 뒤집어준다.
- 5
액체가 줄어들면 불을 낮추고 계속 조리한다.
- 6
액체가 거의 다 줄어들면 닭을 따로 건져내고, 팬에 식용유를 둘러 다진 마늘 3알을 향이 날 때까지 볶는다.
이 단계 재료 - 7
볶은 마늘에 닭을 다시 넣고 함께 조리한다.
이 단계 재료 - 8
꿀 2큰술, 머스타드 2작은술, 토마토 케첩 2큰술을 넣고 고기에 윤기가 돌 때까지 저으며 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —고기가 부드러워지고 액체가 거의 없어질 때까지 25~35분간 조리한다.
- —액체가 줄어들면 불을 낮추어 조리한다.
- —마지막에 소스를 넣어 고기에 윤기가 돌 때까지 버무린다.
이 레시피는 Minang's Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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