튀긴 아이스크림 5분 완성 초간단 디저트

식빵의 가장자리를 잘라낸 뒤, 밀대나 와인병을 사용하여 얇게 펴준다.

너무 납작하게 누르지 않아도 된다.

식빵 한 면 위에 아이스크림을 크게 한 스쿱 올린다.

튀길 때 녹는 것을 방지하기 위해 충분한 양의 아이스크림을 사용한다.

다른 식빵으로 아이스크림을 감싸듯 덮은 뒤, 가장자리를 살짝 눌러 밀봉한다.

아이스크림이 새어 나오지 않도록 겹치는 부분을 잘 눌러준다.

아이스크림이 노출된 부위를 포함하여 전체적으로 중력분을 골고루 입힌다.

알루미늄 호일로 감싼 뒤 맛을 표시해두고 냉동실에 최소 6시간(권장: 하룻밤) 동안 얼린다.

냉동실에서 최대 2개월까지 보관 가능하다.

튀김용 기름을 190~195°C(370~380°F)(약 188~193°C)로 가열한다.

냉동된 아이스크림을 꺼내 기름에 넣고 약 20~30초간 빠르게 튀겨 황금빛이 되면 건져낸다.

숙련자는 적은 양의 기름으로 공중에 띄우듯 조절하며 튀길 수 있다.

완성된 아이스크림 위에 생크림, 과일 또는 슈가파우더를 올려 즉시 서빙한다.