중동·아프리카·샐러드·난이도 쉬움

상큼하고 향긋한 모로코식 레몬 샐러드 만들기

Name: 상큼하고 향긋한 모로코식 레몬 샐러드 만들기
Cuisine: 중동·아프리카
Ingredients: 레몬 2개; 마늘 5알; 적양파 1개; 고수; 소금 약간; 파프리카 가루 약간; 후추 약간; 칠리 약간; 올리브유

레몬의 과육과 껍질을 활용해 상큼하게 즐기는 모로코식 샐러드입니다. 생선 요리와 곁들이면 좋습니다.

#초스피드#샐러드#손님상

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1
레몬 2개를 깨끗이 씻은 뒤, 껍질을 벗기고 과육을 깍둑썰기한다.
이 단계 재료
껍질이 너무 두꺼우면 쓸 수 있으므로 과육이 두툼한 레몬을 선택한다.
2
작은 적양파 1개와 마늘 5알을 잘게 다진다.
이 단계 재료
3
볼에 썬 레몬, 양파, 마늘, 고수를 넣는다.
이 단계 재료
4
소금, 파프리카 가루, 후추, 칠리, 올리브유를 넣고 잘 버무린다.
이 단계 재료