양식·샐러드·난이도 보통

상큼하고 건강한 호박씨 케일 샐러드 만들기

Name: 상큼하고 건강한 호박씨 케일 샐러드 만들기
Cuisine: 양식
Ingredients: 케일 70g; 스프링 믹스 70g; 구운 호박씨(Pepita) 120ml(1/2 cup); 적양파 1/4; 펜넬 1/2; 방울토마토 240ml(1 cup); 아보카도 1개; 건크랜베리 3큰술; 페타 치즈 60ml(1/4 cup); 크루통(선택 사항); 오렌지 주스 2큰술; 올리브 오일 6큰술; 디종 머스타드 1/2큰술; 메이플 시럽 1큰술; 레드 와인 식초 1/2큰술; 소금; 후추; 이탈리안 시즈닝 1작은술

신선한 케일과 스프링 믹스에 아보카도, 페타 치즈, 달콤한 크랜베리와 고소한 호박씨를 더해 만든 영양 가득한 샐러드입니다.

#건강식#샐러드#다이어트

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재료

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조리 순서

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1
케일 70g과 스프링 믹스 70g을 그릇에 담는다.
이 단계 재료
2
방울토마토 240ml(1 cup), 슬라이스한 펜넬 1/2, 슬라이스한 적양파 1/4를 넣는다.
이 단계 재료
3
아보카도 1개를 슬라이스하여 위에 올린다.
이 단계 재료
4
페타 치즈 60ml(1/4 cup)을 부수어 뿌리고 건크랜베리 3큰술와 구운 호박씨 120ml(1/2 cup)을 더한다.
이 단계 재료
5
오렌지 주스 2큰술, 올리브 오일 6큰술, 디종 머스타드 1/2큰술, 메이플 시럽 1큰술, 레드 와인 식초 1/2큰술, 이탈리안 시즈닝 1작은술를 섞어 드레싱을 만든다.
이 단계 재료
6
드레싱과 재료를 잘 섞은 뒤, 먹기 직전에 드레싱을 뿌려 완성한다.