일주일 밀키트 만들기: 닭한마리 칼국수부터 부채살 스테이크 덮밥까지

닭한마리 칼국수 밀키트: 닭고기를 삶아 불순물을 제거한 뒤, 썰어둔 대파, 감자, 양파와 함께 양념(물 3, 간장 5, 저당 설탕 2, 맛술 1, 겨자 1/2, 식초 2)을 넣어 끓인다.

감자를 크게 썰면 국물 맛이 더 잘 우러납니다.

토마토 소고기 솥밥 밀키트: 소고기 다짐육을 기름에 볶다가 쌀, 물(쌀과 물의 비율 1:1), 토마토를 넣고 끓인다.

토마토의 수분을 고려해 물 양을 조절합니다.

생토마토 파스타 밀키트: 닭안심에 올리브유, 허브, 소금, 후추로 밑간을 한 뒤 팬에 굽는다.

마늘 슬라이스를 먼저 볶아 향을 내면 더 맛있습니다.

안심너겟 밀키트: 닭안심에 소금과 허브를 뿌린 뒤 가루를 묻혀 기름에 튀기듯 굽는다.

냉동된 상태라면 전날 냉장실로 옮겨 해동하면 더 잘 떨어집니다.

당근김밥 밀키트: 채 썬 당근을 볶고, 계란 지단을 만든 뒤 밥에 참기름, 소금, 참깨로 간을 하여 김밥을 만든다.

당근을 볶아 사용하면 풍미가 좋아집니다.

볶음우동 밀키트: 우동면을 끓는 물에 40초간 데친 후, 굴소스 4, 진간장 4, 설탕 2를 섞은 양념과 채소, 돼지고기를 넣어 볶는다.

우동면은 끓는 물에 40초만 데쳐야 식감이 좋습니다.

부채살 스테이크 덮밥 밀키트: 부채살에 우스터소스 8, 케첩 2, 굴소스 4, 설탕 2, 후추를 섞은 양념을 발라 버터에 굽는다.

버터로 구우면 풍미가 살아납니다.