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초콜릿 비스킷 레시피

Name: 초콜릿 비스킷 레시피
Cuisine: 양식
Ingredients: 중력분(All-Purpose Flour) 2컵; 계란(Eggs) 2개; 무염 버터(Unsalted Butter) 227g(8 oz); 페이스트리 크림(Pastry Cream) 2컵; 설탕(Sugar) 1/2컵; 베이킹 파우더(Baking Powder) 3/4작은술; 베이킹 소다(Baking Soda) 1/2작은술; 다크 코코아 가루(Dark Cocoa Powder) 1작은술; 바닐라 추출액(Vanilla Extract) 1/4작은술

부드러운 페이스트리 크림을 곁들인 달콤한 초콜릿 비스킷

#간식·디저트#홈베이킹

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재료

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조리 순서

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1
볼에 중력분 2컵, 계란 2개, 무염 버터 227g(8 oz), 설탕 1/2컵, 베이킹 파우더 3/4작은술, 베이킹 소다 1/2작은술, 다크 코코아 가루 1작은술, 바닐라 추출액 1/4작은술을 넣고 섞는다.
이 단계 재료
2
반죽을 뭉쳐서 오븐에 넣고 149°C(300° F) (149° C)에서 10분간 굽는다.
149도
3
구워진 비스킷을 완전히 식힌다.
4
식은 비스킷 사이에 페이스트리 크림 2컵을 샌드하여 완성한다.
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