양식·튀김·난이도 쉬움

바삭하고 고소한 파마산 완두콩 만들기

Name: 바삭하고 고소한 파마산 완두콩 만들기
Cuisine: 양식
Ingredients: 완두콩; 올리브 오일 1큰술; 파마산 치즈 1큰술

직접 수확한 신선한 완두콩에 올리브 오일과 파마산 치즈를 더해 에어프라이어로 바삭하게 구워낸 건강 간식입니다.

#간식#에어프라이어#아이와함께

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1
완두콩의 끝부분을 제거한 뒤 껍질을 까서 알맹이만 볼에 담는다.
이 단계 재료
2
볼에 완두콩과 올리브 오일 1큰술을 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료
3
완두콩을 에어프라이어에 넣고 190°C(370°F)에서 5분간 조리한다.
190도
이 단계 재료
4
상태를 확인한 뒤 다시 5분간 더 조리한다. 완두콩 크기가 다를 수 있으므로 5분마다 상태를 체크하며 조절한다.
이 단계 재료
5
조리가 끝나면 키친타월로 남은 기름기를 가볍게 눌러 제거한다.
완두콩이 으깨지지 않도록 살살 눌러준다.
6
기름을 뺀 완두콩에 파마산 치즈 1큰술을 넣고 골고루 버무린다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—완두콩 크기가 제각각일 수 있으므로 조리 중간중간 상태를 확인하며 시간을 조절해야 한다.
—기름기를 제거할 때는 완두콩이 으깨지지 않도록 주의한다.

이 레시피는 FabMomLife의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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