중식·튀김·난이도 보통

사워로로 치킨 15분 완성 초간단 레시피

Name: 사워로로 치킨 15분 완성 초간단 레시피
Cuisine: 중식
Ingredients: 닭고기 500g; 밀가루; 양파 1개; 다진 마늘 5큰술; 레드 벨 페퍼; 간장 2큰술; 굴소스 2큰술; 토마토 케첩 1/3컵; 물 1컵; 황설탕 2큰술; 소금 1/2작은술; 후추 1/2작은술

바삭하게 튀긴 치킨에 새콤달콤한 소스를 곁들인 중식 스타일의 요리입니다.

#초스피드#손님상#중식

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재료

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조리 순서

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1
닭고기 500g을 중간 크기로 자른 뒤 밀가루를 묻혀 버무린다.
이 단계 재료
2
팬에 기름을 두르고 닭고기를 각 면당 7분씩, 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴다.
이 단계 재료
3
팬에 양파와 다진 마늘을 넣고 볶는다.
이 단계 재료
4
양파가 볶아지면 레드 벨 페퍼를 넣는다.
이 단계 재료
5
간장 2큰술, 굴소스 2큰술, 토마토 케첩 1/3컵, 물 1컵, 황설탕 2큰술, 소금 1/2작스러운술, 후추 1/2작은술을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
6
소스가 끓으면 튀겨둔 닭고기를 넣고 소스가 잘 배도록 가볍게 버무린 뒤 1분간 졸인다.
이 단계 재료