양식·면·국수·난이도 보통
3가지 맛의 건강한 수제 컵라면 밀프렙 레시피
신선한 재료를 메이슨 자에 담아 보관하다가 먹기 직전 뜨거운 물만 부어 완성하는 건강하고 간편한 수제 누들 레시피입니다.
#혼밥#초스피드#밀프렙#건강식
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재료
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도구
조리 순서
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- 1
메이슨 자에 재료를 순서대로 담는다.
수프 베이스부터 만드는 것이 첫 단계입니다.
- 2
완성된 컵은 냉장 보관하며, 먹기 전 실온 상태로 두거나 미지근한 물에 담가 온도를 높인다.
실온으로 두면 뜨거운 물을 부었을 때 유리가 깨지는 것을 방지할 수 있습니다.
- 3
준비된 재료가 담긴 자에 뜨거운 물(2컵/500ml)을 붓고 뚜껑을 덮어 5분간 우려낸다.
재료가 완전히 잠길 정도로 충분히 부어줍니다.
- 4
뚜껑을 열고 잘 저은 뒤 라임 즙을 짜서 완성한다.
그릇에 옮겨 담아 먹거나 자에서 바로 먹어도 좋습니다.
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이 영상의 핵심 팁
- —재료의 유통기한은 사용된 식재료(예: 두부)에 따라 달라질 수 있습니다.
- —두부는 미리 굽거나 에어프라이어로 조리하면 보관 기간을 늘릴 수 있습니다.
- —뜨거운 물을 부을 때 유리 깨짐 방지를 위해 냉장고에서 꺼낸 자를 실온에 15-20분 두거나 미지난 물로 온도를 높여주세요.
- —수프 베이스는 취향에 따라 간장, 생강, 마늘, 스리라차 등을 조합해 창의적으로 만들 수 있습니다.
이 레시피는 Toasty Apron의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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