아시안·볶음·난이도 쉬움
돼지고기 고추 볶음 초간단 레시피
돼지고기와 아나하임 고추, 양파를 볶아 만든 매콤하고 짭조름한 태국식 볶음 요리입니다.
#초스피드#밥반찬
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재료
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조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
팬에 식용유 1큰술을 두르고 다진 마늘 1큰술을 넣어 볶는다.
이 단계 재료 - 2
슬라이스 된 돼지고기 1컵을 넣고 볶는다.
이 단계 재료 - 3
슬라이스 된 백양파 1컵과 아나하임 고추 1컵을 넣는다.
이 단계 재료 - 4
간장 3작은술, 설탕 2작은술, 고기/채소 시즈닝 1작은술, 노추 3작은술, 굴소스 1큰술을 넣는다.
이 단계 재료 - 5
물 2-3큰술을 넣고 1-2분간 더 볶는다.
- 6
취향에 따라 슬라이스 된 태국 고추를 추가하여 완성한다.
이 단계 재료매운맛을 원하지 않으면 태국 고추는 생략 가능하다.
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이 영상의 핵심 팁
- —매운맛을 원하지 않는다면 태국 고추(Thai chilies)를 넣지 않아도 된다.
- —완성된 요리는 밥과 함께 곁들여 먹는다.
이 레시피는 Home Cooking Channel의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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