아시안·밥·죽·덮밥·난이도 쉬움
치킨 코르마 & 기로 라이스 (Chicken Korma & Ghee Rice)
부드러운 닭고리 커리와 향긋한 기로 라이스의 조합
#혼밥#손님상
유튜브 채널 The Meatmen Channel
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재료
기준 6인분
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조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
닭다리살 6개와 코르마 커리 페이스트 4큰술을 잘 섞어준다.
이 단계 재료 - 2
시나몬 스틱 2개, 카다멈 5개, 정향 5개를 준비한다.
이 단계 재료 - 3
바스마티 쌀 2컵을 준비한다.
이 단계 재료 - 4
튀긴 샬롯 100g, 건포도 50g, 캐슈넛 5탕을 준비한다.
이 단계 재료 - 5
민트 잎 10g과 그릭 요거트 140g을 섞는다.
이 단계 재료
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