아시안·간식·디저트·난이도 보통

쿠나파 토스트 15분 완성 초간단 디저트

Name: 쿠나파 토스트 15분 완성 초간단 디저트
Yield: 2인분
Cuisine: 아시안
Ingredients: 식빵 4장; 치즈 슬라이스; 모짜렐라 치즈; 밀가루(Maida) 4큰술; 물; 세비야(Seviyan/카다이프); 설탕 6큰술; 물 1/2컵; 케브라 에센스(Kewra essence); 사프란; 엘라이치 가루(Cardamom powder); 기름(Ghee/버터); 피스타치오

식빵 사이에 치즈를 넣고 세비야(카다이프)로 감싸 바삭하게 구워낸 달콤한 디저트입니다.

#초스피드#손님상#디저트

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재료

기준 2인분

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1
식빵 4장의 가장자리를 잘라낸 뒤, 가운데에 치즈 슬라이스를 넣고 모짜렐라 치즈를 뿌린 후 다른 식빵으로 덮어 샌드위치를 만든다.
이 단계 재료
2
밀가루 4큰술에 물을 조금씩 더해 너무 두껍지 않은 농도의 반죽(Medium dough)을 만든다.
이 단계 재료
3
만들어둔 반죽을 식빵 겉면에 골고루 바른 뒤, 세비야(카다이프 면)로 감싸듯 꼼꼼하게 코팅한다.
이 단계 재료
4
팬에 기름(Ghee/버터)을 두르고 약불에서 3~4분간 노릇해질 때까지 구운 뒤, 뒤집어서 반대편도 똑같이 구워준다.
약불
이 단계 재료
5
설탕 6큰술과 물 1/2컵, 케브라 에센스(또는 사프란/엘라이치 가루)를 넣고 설탕이 녹을 때까지 끓여 시럽을 만든다.
이 단계 재료
6
완성된 뜨거운 토스트 위에 만들어둔 따뜻한 시럽을 부은 뒤 피스타치오로 장식한다.
이 단계 재료