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나시 고렝 코르넷(인도네시아식 콘비프 볶음밥)
고소한 콘비프와 달콤한 케찹 마니스(Sweet Soy Sauce)가 어우러진 인도네시아식 볶음밥입니다.
#혼밥#초스피드#야식
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재료
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조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
마늘, 양파, 쪽파를 잘게 다져 준비한다.
이 단계 재료 - 2
팬에 식용유를 두르고 계란 2개를 풀어 스크램블을 만든다.
이 단계 재료 - 3
팬에 마늘과 양파를 넣고 볶다가 콘비프 150g을 넣어 함께 볶는다.
이 단계 재료 - 4
익힌 밥을 넣고 케찹 마니스 2큰술, 간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 케첩 1큰술, 참기름 1큰술을 넣어 섞는다.
이 단계 재료 - 5
마지막으로 다진 쪽파를 뿌리고 소금과 후추로 간을 맞춘다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —마늘, 양파, 쪽파를 미리 다져두면 조리 시간을 단축할 수 있다.
- —케찹 마니스와 간장을 사용하여 인도네시아식 풍미를 낸다.
이 레시피는 Uncle Coconut의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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