양식·소스·양념·잼·난이도 쉬움

할라피뇨를 넣은 초간단 홈메이드 랜치 소스

Name: 할라피뇨를 넣은 초간단 홈메이드 랜치 소스
Cuisine: 양식
Ingredients: 그릭 요거트; Mayonnaise 수제 마요네즈; 할라피뇨 절임(Jalapeño mariné); 할라피뇨 절임 국물; 레몬즙 1큰술; 양파 가루 1작은술; 할라피뇨(또는 2큰술 분량의 절임); 소금(또는 허브 소금); 쪽파 1큰술; 차이브(Chive) 건조 또는 생 1작은술; 파슬리(Persil) 생 한 줌

그릭 요거트와 수제 마요네즈를 베이스로 할라피뇨의 매콤함을 더한 2분 완성 랜치 소스입니다.

#초스피드#홈메이드#소스

유튜브 채널 la petite bette

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

핸드 블렌더(도핸드믹서)구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
핸드 블렌더가 들어갈 수 있는 적당한 크기의 용기에 그릭 요거트와 수제 마요네즈를 넣는다.
이 단계 재료
용기가 너무 작으면 소스가 밖으로 튈 수 있으니 주의한다.
2
할라피요 절임과 그 국물 1큰술, 레몬즙 1큰술, 양파 가루 1작은술을 넣는다.
이 단계 재료
3
핸드 블렌더로 재료를 섞는다.
4
쪽파 1큰술, 차이브 1작은술, 파슬리 한 줌을 넣고 가볍게 섞는다.
이 단계 재료
코리앤더(고수)를 추가해도 좋다.
5
원하는 농도에 따라 물을 약간 추가하여 완성한다.
농도 조절을 위해 물을 사용한다.