기타·튀김·난이도 보통·약 30분
에어프라이어 치킨 레시피 30분 완성
닭가슴살에 향신료와 요거트를 넣어 부드럽게 마리네이드한 뒤 에어프라이어로 구워내는 건강한 치킨 요리입니다.
#에어프라이어#닭가슴살#건강식
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재료
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조리 순서
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- 1
닭가슴살 600g에 칼집을 살짝 내어 준비한다.
이 단계 재료 - 2
큰 믹싱볼에 파프리카 1큰술, 가람 마살라 1/2큰술, 강황 가루 1/2작은술, 요거트 2큰술, 마늘 페이스트 1큰술, 생강 페이스트 1/2큰술, 후추 1/2작은술, 머스타드 1작은술, 양파 가루 1작은술, 식용유 1큰술, 소금 1/2작은술, 디종 머스타드 1큰술, 레몬 1큰술를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 3
양념이 잘 배도록 덮어서 20-25분간 마리네이드한다.
- 4
트레이에 마리네이드된 닭을 올리고 오일을 뿌린다.
- 5
에어프라이어를 210°C로 설정하고 15분간 조리한 뒤, 닭을 뒤집어 다시 15분간 조리한다.
210도
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이 영상의 핵심 팁
- —닭가슴살에 칼집을 내면 양념이 더 잘 배고 잘 익는다.
- —에어프라이어 조리 중 15분 시점에 뒤집어준다.
이 레시피는 Mel’s Cooking Journey의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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