양식·빵·베이킹·난이도 보통

촉촉하고 폭신한 파인애플 케이크 레시피

Name: 촉촉하고 폭신한 파인애플 케이크 레시피
Cuisine: 양식
Ingredients: 달걀 3개; 설탕 3/4컵; 바닐라 설탕 또는 바닐라 추출물 1큰술; 소금 1/4작은술; 식용유 3/4컵; 우유 1/2컵; 박력분 1-1/2컵; 베이킹 파우더 2작은술; 휘핑크림 3컵(300g); 슈가파우더 4큰술; 바닐라 설탕 또는 바닐라 추출물 1큰술; 크림치즈 1/2컵; 파인애플 통조림(덩어리) 2캔; 설탕에 절인 체리(Candied Cherries)

설탕과 식용유를 사용해 촉촉하게 구워낸 시트에 상큼한 파인애플을 더한 디저트입니다.

#손님상#디저트

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재료

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조리 순서

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1
볼에 달걀 3개, 설탕 3/4컵, 바닐라 설탕 또는 추출물 1큰술, 소금 1/4작은술, 식용유 3/4컵, 우유 1/2컵을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
2
박력분 1-1/2컵과 베이킹 파우더 2작은술을 넣어 섞어준다.
이 단계 재료
3
베이킹 팬에 버스를 바르고 유선지를 깐 뒤 밀가루를 뿌려 준비한다. 22cm 크기의 팬을 사용해 180°C에서 30분간 굽는다.
180도
4
구워진 케이크를 식힌 후, 윗면의 평평하지 않은 부분을 제거한다.
5
케이크를 여러 조각으로 자른 뒤, 잘린 단면에 파인애플 통조림을 으깨어 바른다.
이 단계 재료
6
휘핑크림 3컵(300g), 슈가파우더 4큰술, 바닐라 설탕 또는 추출물 1큰술, 크림치즈 1/2컵을 넣고 3~4분간 휘핑한다.
이 단계 재료
7
완성된 크림을 케이크 위에 골고루 바른다.
8
파인애플 조각과 설탕에 절인 체리로 장식한 뒤 냉장고에서 4시간 동안 보관한다.
이 단계 재료