양식·면·국수·난이도 보통
고기 파스타 그라탕 15분 완성 초간단 레시피
다진 소고기와 토마토 소스, 파스타를 버무려 오븐에 구워낸 풍성하고 맛있는 그라탕입니다.
#초스피드#손님상#야식
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
양파를 얇게 슬라이스하여 준비한다.
이 단계 재료 - 2
소고기 800g을 기계로 다져 준비한다.
이 단계 재료 - 3
팬에 올리브 오일과 다진 마늘, 양파를 넣고 볶다가 소고기 800g을 넣어 볶는다.
이 단계 재료 - 4
소고기가 익으면 토마토 퓌레, 소고기 육수, 소금, 후추를 넣고 함께 끓여 소스를 만든다.
이 단계 재료 - 5
물 5L에 소금을 넣고 끓인 뒤 파스타 500g을 넣어 삶는다.
이 단계 재료 - 6
삶아진 파스타를 소스에 넣고 바질을 넣어 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 7
그릇에 파스타 소스 혼합물을 담고 모짜렐라 치즈와 파마산 치즈를 듬뿍 뿌린다.
이 단계 재료 - 8
그릴 모드로 예열된 오븐에 넣고 치즈가 녹을 때까지 굽는다.
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —고기 비율: 소고기(800g)가 파스타(500g)보다 많아 더욱 풍성한 맛을 낸다.
- —오븐 조리: 그릴 모드로 빠르게 구워 치즈의 색을 낸다.
- —파스타 조리: 삶은 파스타를 소스에 버무려 풍미를 살린다.
이 레시피는 Chef Michel Dumas의 원본 영상을 바탕으로 프랑스어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
이런 레시피는 어때요
8:46스테이크와 버섯 크림 소스 파스타
Chef Michel Dumas
8:02마리 미 치킨(Marry Me Chicken) 닭가슴살 파스타
Chef Michel Dumas
8:10새우 파스타 15분 완성
Chef Michel Dumas
5:24스파게티 크림 라르동 버섯 파스타 15분 완성
ma cuisine facile !
15:30파인 다이닝 스타일의 고급스러운 맥앤치즈와 치즈 에스푸마
Chef Vivien
3:44미소된장 크림 파스타 레스토랑 맛의 데일리 레시피
리파LeePha
28:40줄리아 차일드의 클래식 라자냐
Julia Child on PBS
6:47아시아 식재료 없이 만드는 중식풍 치킨 볶음 파스타
Morgane Recipes