일식·면·국수·난이도 보통

대학생을 위한 5가지 스타일의 변형 라면 레시피

Name: 대학생을 위한 5가지 스타일의 변형 라면 레시피
Cuisine: 일식
Ingredients: 인스턴트 라면; 물; 대파(Scallion); 계란; 채소 또는 치킨 육수; 땅콩버터 1~2큰술; 핫 소스 1작은술; 브로콜리 한 주먹; 베이컨; 가염버터 1작은술; 파마산 치즈; 인도식 커리 페이스트 1작은술; 병아리콩(Chickpeas) 반 캔; 소고기맛 스프; 시금치 많이; 스테이크(Top Sirloin)

저렴한 인스턴트 라면을 베이스로 하여 상황과 취향에 맞게 변형할 수 있는 다섯 가지 방식의 요리법입니다.

#혼밥#초스피드#자취요리

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재료

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조리 순서

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1
삶은 달걀 라면: 물을 끓인 뒤 대파를 넣고 면을 익힌다. 계란을 깨 넣고 뚜껑을 덮어 완숙이 될 때까지 익힌다.
이 단계 재료
계란은 취향에 따라 삶기 정도를 조절한다.
2
매콤한 땅콩버터 브로콜리 라면: 채소 또는 치킨 육수에 핫 소스 1작은술과 땅콩버터 1~2큰술을 넣는다. 대파와 부순 브로콜리를 넣고 면을 넣어 몇 분간 끓인다.
이 단계 재료
채식주의를 위한 레시피다.
3
숙취 해소 라면: 다진 베이컨을 볶다가 물 한 컵을 넣고 끓인다. 식혀둔 베이컨과 가염버터 1작은술, 파마산 치즈를 넣는다. 면을 넣고 꾸덕해질 때까지 익힌다.
이 단계 재료
기름과 지방이 숙취 해소에 도움을 준다는 개념이다.
4
병아리콩 커리 라면: 채소 스프에 인도식 커리 페이스트 1작은술, 대파 한 주먹, 병아리콩 반 캔을 넣는다. 면을 가위로 잘라 넣어 조리한다.
이 단계 재료
면을 숟가락으로 먹기 편하게 가위로 자른다.
5
시금치 스테이크 라면: 소고기맛 스프를 넣은 물에 시금치를 듬뿍 넣는다. 면이 부드러워지면 잘게 자른 스테이크를 넣어 익힌다.
이 단계 재료
스테이크는 얇게 슬라이스하여 준비한다.