양식·구이·난이도 쉬움
포르투갈식 버터 소스 치킨 프랑구 아사두
마늘, 레몬, 향신료로 밑간한 닭을 구운 뒤 버터 소스를 곁들인 포르투갈식 구이 요리
#구이#치킨
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재료
이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.
조리 순서
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- 1
닭, 마늘, 레몬즙, 소금, 레드 칠리, 파프리카를 사용하여 밑간을 한다.
이 단계 재료 - 2
190°에서 양면을 각각 30분씩 굽는다.
- 3
버터, 레드 칠리, 레몬즙을 섞어 만든 소스를 닭 전체에 골고루 뿌려준다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —190도 온도에서 양면을 각각 30분씩 조리한다.
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