한식·찜·조림·난이도 쉬움

고등어조림 & 감자밥 황금 레시피

Name: 고등어조림 & 감자밥 황금 레시피
Cuisine: 한식
Ingredients: 쌀 1컵; 감자 1개; 양파 1개; 새송이버섯; 고등어 2팩; 물 1컵반; 고등어·갈치조림양념 1팩; 대파; 풋고추

포슬포슬한 감자밥과 매콤한 고등어조림의 꿀조합 레시피입니다.

#집밥#고등어조림#감자밥

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저수분 조리 · 다층 스테인리스 조리기구 기준
다층 스테인리스 조리기구로 만든 레시피예요. 일반 조리기구에서는 물·불 조절이 다를 수 있어요.

재료

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
감자밥을 위해 쌀 1컵과 감자 1개를 넣는다.
이 단계 재료
2
10번불에서 시작한 뒤 수봉 후 3번불에서 15분간 가열한다.
3
냄비 바닥에 감자와 양파 1개를 깔고 새송이버섯을 넣는다.
이 단계 재료
4
씻은 고등어 2팩과 물 1컵 반, 고등어·갈치조림양념 1팩을 넣는다.
이 단계 재료
5
대파와 풋고추를 썰어서 넣어준다.
이 단계 재료
6
센불에서 먼저 가열한 뒤 수봉 후 6번불에서 25분간 가열한다.
센불

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이 영상의 핵심 팁

—감자밥은 10번불로 시작하여 수봉 후 3번불로 조리한다.
—고등어조림은 센불에서 가열을 시작한 뒤 수봉 후 6번불로 조리한다.

이 레시피는 나혼자못산다의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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