중동·아프리카·기타·난이도 보통
건강한 액체 반죽을 활용한 쉬운 밀가루 요리
따뜻한 우유와 물을 베이스로 효모를 활성화한 뒤, 밀가루와 다양한 토핑을 섞어 만드는 부드러운 반죽 요리입니다.
#초스피드#쉬운레시피
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재료
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조리 순서
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- 1
따뜻한 물 225ml와 따뜻한 우유 225ml를 그릇에 담는다.
이 단계 재료 - 2
인스턴트 효모 1큰술, 설탕 1큰술, 소금, 마늘 가루 1큰술을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 3
올리브유 2큰술, 계란 2개, 타임 1작은술을 넣는다.
이 단계 재료 - 4
밀가루 400g을 넣고 반죽한다.
이 단계 재료 - 5
반죽을 30분 동안 휴지시킨다.
- 6
다진 양파, 참치, 다진 피망, 크림 치즈를 준비한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —반죽을 30분 동안 휴지시켜 풍미와 질감을 살린다.
- —다양한 토핑(양파, 참치, 피망, 크림 치즈 등)을 활용해 맛을 더할 수 있다.
이 레시피는 Moroccan Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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