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버터스카치 셀프 소싱 푸딩 만들기

Name: 버터스카치 셀프 소싱 푸딩 만들기
Cuisine: 양식
Ingredients: 밀가루; 베이킹파우더; 황설탕; 버터; 계란 1개; 골든 시럽; 우유; 황설탕; 옥수수 전분; 뜨거운 물

부드러운 스펀지 케이크 아래 달콤한 소스가 흐르는 따뜻한 디저트입니다.

#디저트#홈베이킹#겨울간식

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재료

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조리 순서

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1
볼에 밀가루와 베이킹파우더를 체로 친다.
이 단계 재료
2
황설탕을 넣고 덩어리가 거의 없어질 때까지 섞는다.
이 단계 재료
3
녹인 버터와 계란 1개를 넣고 빠르게 섞은 뒤, 밀가루 혼합물에 부어 섞는다.
이 단계 재료
4
골든 시럽과 우유를 넣고 부드럽게 섞는다.
이 단계 재료
반죽을 너무 세게 섞지 않도록 주의한다.
5
반죽을 기름칠한 오븐용 그릇에 붓고 골고루 펴준다.
6
황설탕과 옥수수 전분을 섞은 뒤, 반죽 위에 골고루 뿌린다.
이 단계 재료
7
뜨거운 물을 조심스럽게 붓고 오븐에 넣어 30~40분간 굽는다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—반죽의 농도는 개인의 취향에 따라 우유 양을 조절하여 맞춘다.
—황설탕과 옥수수 전분을 섞어 반죽 위에 뿌리면 소스 층이 만들어진다.
—뜨거운 물을 부을 때는 반죽이 흐트러지지 않게 조심스럽게 붓는다.

이 레시피는 Mummas Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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