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할머니의 비법! 맛있고 간단한 감자 수프 레시피
신선하고 구하기 쉬운 재료로 만드는 위안을 주는 따뜻한 감자 수프입니다.
#초스피드#따뜻한음식
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재료
일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
양파 1개를 잘게 썰어줍니다.
이 단계 재료 - 2
당근 1개를 썹니다.
이 단계 재료 - 3
감자 500g을 큼직하게 잘라줍니다.
이 단계 재료 - 4
기름을 두른 팬에 양파를 넣고 5~7분 동안 볶습니다.
이 단계 재료 - 5
치킨 스톡 1L와 절인 오이(코니숑) 75g을 넣습니다.
이 단계 재료 - 6
소금과 후추를 약간씩 넣은 뒤, 뚜껑을 덮고 감자가 익을 때까지 살짝 끓입니다.
이 단계 재료 - 7
사워 크림 100ml와 피클 주스를 약간 추가합니다.
이 단계 재료 - 8
잘게 썬 빵을 고명으로 올립니다.
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이 영상의 핵심 팁
- —치킨 스톡 대신 쇠고기 또는 야채 스톡을 사용해도 됩니다.
- —절인 오이(코니숑)와 피클 주스를 넣으면 수프에 독특하고 흥미로운 맛을 더할 수 있습니다.
- —사워 크림은 맛의 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다.
이 레시피는 Healthy Recipes at Home의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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