3가지 재료로 만드는 초간단 홈메이드 타코 쉘

볼에 밀가루 3컵과 소금 0.5 작은술을 넣고 잘 섞는다.

냄비에 물 1.5컵과 식용유 2큰술을 넣고 끓인다.

물이 끓기 시작하면 불을 끄고, 끓는 물을 밀가루 혼합물에 부은 뒤 숟가락으로 섞는다.

반죽이 어느 정도 뭉쳐지면 손으로 부드러워질 때까지 치대며 반죽한다.

반죽을 두 개의 덩어리로 나눈 뒤, 밀대를 사용하여 아주 얇게 민다.

원형 커터나 냄비 뚜껑을 사용하여 얇게 편 반죽을 원하는 크기로 자른다.

중불로 예열된 코팅 팬에 반죽을 올리고 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

구워진 반죽을 식힌 뒤, 반죽 사이에 치즈를 넣고 반으로 접는다.

팬에 버터를 약간 두르고, 치즈가 들어간 반죽을 올려 중불에서 노릇하게 굽는다.

치즈가 녹아 바삭해지면 완성한다.