기타·음료·난이도 쉬움
완벽한 리치 마티니 만들기
상큼한 라임과 달콤한 리치의 맛이 조화를 이루는 칵테일 레시피입니다.
#홈텐딩#초스피드#칵테일
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재료
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도구
조리 순서
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- 1
라임 1/2개를 착즙하여 마티니 쉐이커에 넣는다.
이 단계 재료더 상큼한 맛을 원하면 라임 전체를 사용해도 좋다.
- 2
보드카 43g(1.5 oz)와 리치 리큐르 43g(1.5 oz)를 쉐이커에 넣는다.
이 단계 재료 - 3
심플 시럽 1큰술과 통조림 리치 시럽 3큰술을 넣는다.
이 단계 재료 - 4
쉐이커에 얼음을 채우고 약 40번 정도 강하게 흔든다.
손이 아주 차가워질 때까지 충분히 흔들어준다.
- 5
리치 1개를 마티니 글라스에 담고, 완성된 음료를 따른다.
이 단계 재료 - 6
남은 리치 1개로 장식하여 마무리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —라임의 산미와 리치의 달콤함이 균형을 이루는 것이 핵심이다.
- —심플 시럽은 설탕과 물을 1:1 비율로 섞어 만든 것이다.
- —더 차가운 질감을 위해 충분한 양의 얼음을 넣고 강하게 흔든다.
이 레시피는 Angel Wong's Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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