레시

중동·아프리카·빵·베이킹·난이도 쉬움

피칸 쿠키 15분 완성 초간단 레시피

 

버터와 슈가파우더를 섞은 뒤 피칸과 밀가루를 더해 만드는 바삭하고 고소한 피칸 쿠키입니다.

#초스피드#간식·디저트

유튜브 채널 מתכונים בקלי קלות - ישראל יוסף

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재료

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조리 순서

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  1. 1

    오븐을 175도로 예열하고, 베이킹 팬에 유선지를 깝니다.

    175도
  2. 2

    볼에 버터 120g과 슈가파우더 50g을 넣고 잘 섞어줍니다.

    이 단계 재료
  3. 3

    피칸 100g, 바닐라 에센스 1작은술, 밀가루 1.5컵을 넣고 반죽이 하나로 뭉쳐질 때까지 섞습니다.

    이 단계 재료
  4. 4

    반죽을 약 10분간 휴지시킨 뒤, 작은 구로 만들어 팬에 간격 2cm를 두고 배치합니다.

    반죽이 너무 건조하면 물을 약간 추가해도 되지만, 영상에서는 추가하지 않았습니다.

  5. 5

    175도 예열된 오븐에서 약 15분간 굽습니다.

    175도

    굽는 도중 색을 확인하여 타지 않게 주의합니다.

  6. 6

    완성된 쿠키 위에 슈가파우더를 뿌려 마무리합니다.

    이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

  • 반죽이 너무 건조할 경우 물을 약간 추가할 수 있습니다.
  • 반죽을 뭉친 후 약 10분간 휴지시키면 더 좋습니다.
  • 쿠키 크기에 따라 약 25~30개의 결과물이 나옵니다.
  • 오븐 사양에 따라 색이 다를 수 있으니 밑면이 노릇해지면 꺼냅니다.

이 레시피는 מתכונים בקלי קלות - ישראל יוסף의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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