양식·구이·난이도 쉬움

롱혼 스테이크하우스 아웃로로립아이 & 스테이크하우스 윙

Name: 롱혼 스테이크하우스 아웃로로립아이 & 스테이크하우스 윙
Yield: 2인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 아웃로로립아이(Outlaw Ribeye) 570g(20oz); 스테이크하우스 윙(Steakhouse Wings); 블루치즈 드레싱(Blue cheese dressing); 버팔로 소스(Buffalo sauce); 사이드 샐러드(Side salad); 로디드 베이크드 포테이토(Loaded baked potato); 초콜릿 스탬피드(Chocolate Stampede); 퍼펙트 마가리타(Perfect Margarita)

미국 애틀랜타에서 시작된 롱혼 스테이크하우스의 시그니처 메뉴인 20oz 아웃로로립아이와 바삭한 스테이크하우스 윙, 그리고 달콤한 초콜릿 스탬피드 디저트까지 즐기는 풍성한 식사 경험을 소개합니다.

#스테이크#미국식#필리핀맛집#폭식

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재료

기준 2인분

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조리 순서

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1
스테이크하우스 윙을 베이크한 후 튀겨내고, 시그니처 스모키 차(char) 시즈닝을 뿌려 완성한다.
이 단계 재료
하우스메이드 블루치즈 드레싱 및 버팔로 소스와 함께 제공된다.
2
570g(20oz) 아웃로로립아이(Outlaw Ribeye)를 미디엄 레어로 굽는다.
이 단계 재료
USDA 초이스 본인(bonin) 부위로, 그릴 마크가 특징이다.
3
구워진 스테이크를 먹기 좋게 슬라이스한다.
주방에서 미리 슬라이스해 달라고 요청할 수도 있다.
4
사이드로 제공되는 시저 드레싱 샐러드와 치즈, 사워크림, 베이컨이 들어간 로디드 베이크드 포테이토를 곁들인다.
이 단계 재료
모든 스테이크 엔트리에는 사이드 샐러드가 함께 제공된다.
5
6가지 종류의 초콜릿과 바닐라 빈 아이스크림이 들어간 초콜릿 스탬피드를 디저트로 즐긴다.
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매우 풍부한 맛을 가진 디저트다.