양식·튀김·난이도 보통

헤일리 비버 스타일 치킨 미트볼과 코티지 치즈

Name: 헤일리 비버 스타일 치킨 미트볼과 코티지 치즈
Yield: 1인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 닭다리살 다진 것 300g; 빵가루 30g; 계란 1개; 리코타 치즈 1큰술; 소금 1작은술; 이탈리안 시즈닝 1작은술; 마늘 가루 1작은술; 후추 1/4작은술; 토마토 소스 150g; 물 100ml; 코티지 치즈 30g; 파마산 치즈 10g; 파슬리; 식용유 2큰술

닭다리살로 만든 부드러운 미트볼을 토마토 소스에 졸여 코티지 치즈와 파마산 치즈를 곁들인 요리입니다.

#혼밥#초스피드

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재료

기준 1인분

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
볼에 다진 닭다리살 300g, 빵가루 30g, 소금 1작은술, 이탈리안 시즈닝 1작은술, 마늘 가루 1작은술, 후추 1/4작은술, 계란 1개를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
2
리코타 치즈 1큰술을 넣고 재료가 잘 섞이도록 다시 한번 버무린다.
이 단계 재료
3
반죽을 중간 크기의 미트볼 형태로 빚는다.
4
팬에 식용유 2큰술을 두르고 미트볼을 팬프라이한다.
이 단계 재료
5
미트볼이 속까지 익으면 팬에서 꺼내 따로 둔다.
6
팬에 토마토 소스 150g과 물 100ml를 붓는다.
이 단계 재료
7
소스에 미트볼을 다시 넣고 5분간 졸인다.
8
완성된 요리에 코티지 치즈 30g과 파마산 치즈 10g을 올리고 파슬리로 장식한다.
이 단계 재료