아시안·분식·난이도 쉬움
치지 에그 롤 1인분 초간단 레시피
부드러운 달걀과 고소한 치즈, 아삭한 채소를 곁들인 든든한 롤 요리입니다.
#혼밥#초스피드#아침식사#간식
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재료
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조리 순서
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- 1
볼에 달걀 2개, 우유 2큰술, 후추 가루 1/4 작은술, 소금 1/4 작은술을 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료 - 2
팬을 달군 후 버터 1/2 큰술을 넣고 팬에 골고루 펴 바른다.
이 단계 재료 - 3
중약불(Medium to Low)로 조절한 팬에 달걀물을 붓는다.
중약불이 단계 재료 - 4
달걀물 위에 다진 당근 1 1/2 큰술, 다진 피망 1 1/2 큰술, 다진 양파 1 1/2 큰술을 골고루 뿌린다.
이 단계 재료 - 5
그 위에 체다 치즈를 뿌린 뒤, 차파티 1장을 올린다.
이 단계 재료 - 6
중약불(Medium to Low)에서 약 1분간 익힌 뒤 뒤집는다.
중약불 - 7
뒤집은 상태에서 다시 약 1분간 익히고, 그 위에 치즈를 추가로 뿌린다.
- 8
반대면까지 익힌 후, 돌돌 말아 롤 형태로 만든다.
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이 영상의 핵심 팁
- —채소는 취향에 따라 브로콜리, 버섯, 닭고기나 소고기로 대체 가능하다.
- —차파티 대신 파로타(Parotta), 쿠브즈(Kubz), 토르티야(Tortilla)를 사용해도 된다.
- —팬에서 직접 말 때 손이 뜨거울 수 있으므로, 어려우면 접시에 옮긴 후 말아도 된다.
이 레시피는 Shaan Geo의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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