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코코넛 파운드 케이크 만들기

Name: 코코넛 파운드 케이크 만들기
Yield: 2개
Cuisine: 한식
Ingredients: 밀가루(또는 쌀가루) 70g; 코코넛 가루; 버터; 계란 2개; 설탕; 코코넛 슬라이스; 크랜베리; 아몬드 슬라이스

버터와 계란을 활용해 부드럽고 향긋하게 만드는 코코넛 파운드 케이크 레시피입니다.

#홈베이킹#디저트#선물용

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재료

기준 2개

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도구

미니 타운 틀 2개구매볼구매거품기구매체구매주걱구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
버터와 설탕을 볼에 넣고 크림 상태가 되도록 잘 섞어줍니다.
이 단계 재료
2
계란 2개를 하나씩 넣으며 충분히 크림화해 줍니다.
이 단계 재료
3
체에 친 밀가루(또는 쌀가루)와 코코넛 가루를 넣고 잘 섞어줍니다.
이 단계 재료
4
주걱을 사용하여 십자로 저어가며 반죽을 매끄럽게 만듭니다.
5
반죽에 아몬드 슬라이스와 코코넛 슬라이스를 넣어 섞습니다.
이 단계 재료
6
준비된 미니 타운 틀 2개에 반죽을 나누어 담고 크랜베리를 올립니다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—밀가루 대신 쌀가루를 사용하면 더 아삭하고 부드러운 식감을 얻을 수 있습니다.
—계란은 한 번에 넣지 말고 하나씩 넣어 충분히 크림화해야 농도가 잘 맞습니다.

이 레시피는 윤클라스의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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