케이전 크림 치킨 파스타 30분 완성

끓는 물에 치킨 부요와 소금을 약간 넣어 간을 한 뒤, 페투치니 파스타를 넣고 알덴테 상태가 될 때까지 삶는다.

면을 건지기 전 면수 1컵을 따로 남겨둔다.

닭가슴살을 얇게 슬라이스한 뒤 물기를 닦고, 크레올 시즈닝, 케이전 시즈닝, 양파 가루, 마늘 가루, 이탈리안 시즈닝, 흑후추를 섞어 닭에 골고루 바른다.

시즈닝의 일부는 나중에 소스용으로 남겨둔다.

팬에 기름을 두르고 중강불에서 시즈닝된 닭가슴살을 앞뒤로 약 2분씩 구워낸 뒤 따로 접시에 담아둔다.

겉면이 노릇하게 구워지면 닭을 건져낸다.

팬에 다진 적양파, 다진 마늘, 토마토 페이스트를 넣고 볶다가 생크림과 면수(또는 치킨 육수)를 부어 섞는다.

토마토 페이스트가 잘 볶아지도록 저어준다.

소스에 남겨둔 시즈닝과 치킨 부요, 파슬리를 넣고 끓이다가 삶아둔 파스타 면을 넣는다.

팬에 담아두었던 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기하여 소스에 넣고, 파마산 치즈와 파슬리를 뿌려 마무리한다.

닭의 육즙을 살리기 위해 깍둑썰기하여 합친다.