양식·구이·난이도 쉬움
베이컨 양파를 곁들인 독일식 감자볶음 브라트카르토펠
독일식 정통 감자 요리로, 베이컨과 양파의 풍미가 배어든 고소하고 짭짤한 맛이 특징입니다.
#독일식#감자요리#베이컨#간단한
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재료
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도구
팬구매칼
조리 순서
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- 1
감자 700g의 껍질을 벗긴다.
이 단계 재료 - 2
감자를 1cm 두께의 슬라이스로 썬다.
이 단계 재료 - 3
양파 3개를 다진다.
이 단계 재료 - 4
팬에 베이컨 125g을 넣고 익힌다.
- 5
베이컨에 다진 양파를 넣고 함께 익힌다.
이 단계 재료 - 6
팬에 식용유를 두르고 감자 슬라이스를 넣는다.
이 단계 재료 - 7
모든 면이 골고루 익도록 팬을 흔들어 가며 굽는다.
- 8
버터 1큰술을 넣고 베이컨과 양파가 노릇해질 때까지 굽는다.
이 단계 재료 - 9
파슬리, 소금, 후추로 간을 하여 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —감자를 1cm 두께로 썰어 조리한다.
- —팬을 흔들어 모든 면이 균일하게 익도록 한다.
이 레시피는 Uncle Coconut의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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