중동·아프리카·면·국수·난이도 보통·약 15분

15분 완성! 여름 채소를 곁들인 건강한 쿠스쿠스 샐러드

Name: 15분 완성! 여름 채소를 곁들인 건강한 쿠스쿠스 샐러드
Total time: 15 min
Cuisine: 중동·아프리카
Ingredients: 쿠스쿠스 270ml; 뜨거운 물 270ml; 가지 1개; 초록 피망 1조각; 빨간 피망 1조각; 올리브 오일; 소금; 후추; 커민; 토마토 1개; 적양파 반 개; 올리브 오일 70ml; 사과식초 35ml; 소금 약간; 파슬리 1큰술

뜨거운 물로 불린 쿠스쿠스에 볶은 채소와 신선한 채소를 섞어 만든 영양 가득한 샐러드입니다.

#초스피드#다이어트#건강식#샐러드

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1
쿠스쿠스 270ml에 뜨거운 물 270ml를 부어 10분간 불려줍니다.
이 단계 재료
2
팬에 올리브 오일을 두르고 다진 가지 1개, 초록 피망 1조각, 빨간 피망 1조각을 넣어 채소가 부드러워질 때까지 10~15분간 볶습니다.
이 단계 재료
3
볶은 채소에 소금, 후추, 커민을 넣어 간을 합니다.
이 단계 재료
4
다진 토마토 1개와 적양파 반 개를 넣습니다.
이 단계 재료
5
올리브 오일 70ml, 사과식초 35ml, 소금 약간, 파슬리 1큰술을 섞어 비네그레트를 만듭니다.
이 단계 재료
6
불린 쿠스쿠스를 잘 풀어준 뒤, 볶은 채소와 나머지 재료를 모두 넣어 섞어 완성합니다.
이 단계 재료