양식·전·부침·난이도 쉬움
매일 먹고 싶은 초간단 감자 프리타타 레시피
중간 크기 감자와 계란을 활용한 쉽고 맛있는 아침·점심 메뉴입니다.
#초스피드#아침식사#브런치
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재료
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조리 순서
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- 1
중간 크기 감자 4개를 손질한다.
이 단계 재료 - 2
팬에 올리브 오일 2 큰술을 두르고 감자를 약 7-8분 동안 중간 불에서 볶는다.
중간불이 단계 재료 - 3
샬롯 1개를 추가하고 소금과 후추로 간을 한다.
이 단계 재료 - 4
계란 7개와 우유 60ml / 60ml(1/4 cup), 파마산 치즈 100g / 240ml(1 cup)을 넣는다.
이 단계 재료 - 5
방울 토마토를 올린 뒤 감자 위에 계란물을 붓고 불을 약하게 줄인다.
이 단계 재료 - 6
뚜껑을 덮고 10분간 조리한다.
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이 영상의 핵심 팁
- —감자를 먼저 충분히 익힌 뒤 계란물을 부어 완성한다.
- —뚜껑을 덮고 약불에서 조리하여 속까지 익힌다.
이 레시피는 Essen Recipes의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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