양식·전·부침·난이도 쉬움·약 25분

이태리식 계란찜 프리타타 25분 완성

Name: 이태리식 계란찜 프리타타 25분 완성
Total time: 25 min
Yield: 4인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 계란 5개; 우유 종이컵 반 컵; 베이컨; 방울토마토; 양파; 시금치; 피자치즈(모짜렐라); 소금

계란과 우유를 섞은 베이스에 다양한 채소와 베이컨을 넣어 만드는 이탈리아식 계란찜입니다. 종이 호일을 활용해 깔끔하게 조리할 수 있습니다.

#초스피드#손님상#간편식

유튜브 채널 젠틀맨김

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저수분 조리 · 다층 스테인리스 조리기구 기준
다층 스테인리스 조리기구로 만든 레시피예요. 일반 조리기구에서는 물·불 조절이 다를 수 있어요.

재료

기준 4인분

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도구

팬구매종이 호일구매체구매

조리 순서

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1
베이컨, 방울토마토, 양파, 시금치 등 준비한 채소를 팬에 깔아준다.
이 단계 재료
설거지를 쉽게 하기 위해 종이 호일을 먼저 깔고 그 위에 재료를 올린다.
2
계란 5개와 우유 반 컵을 볼에 넣고 잘 섞은 뒤 체에 걸러준다.
이 단계 재료
체에 거르면 더 부드러운 식감을 얻을 수 있다.
3
준비한 채소 위에 계란물을 붓는다.
이 단계 재료
4
마지막으로 모짜렐라 치즈를 뿌려준다.
5
팬 유리(팬 요리) 모드 160도에서 25분간 가열한다.
160도
6
조리가 완료되면 완성된 프리타타를 꺼낸다.