중식·구이·난이도 쉬움

치즈를 채운 닭가슴살 구이

Name: 치즈를 채운 닭가슴살 구이
Cuisine: 중식
Ingredients: 닭가슴살 500g; 샬롯 50g; 방울토마토 30g; 소금; 후추; 올리브 오일; 레몬즙; 치즈 슬라이스 2장; 치즈 슬라이스 9장; 슈레드 치즈 30g

부드러운 닭가슴살 속에 치즈를 가득 채워 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 요리입니다.

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재료

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조리 순서

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1
샬롯 50g과 방울토마토 30g을 준비하고 소금, 후추, 올리브 오일, 레몬즙으로 밑간을 한다.
이 단계 재료
2
닭가슴살 500g에 레몬즙, 소금, 후추, 올리브 오일을 뿌려 밑간을 한다.
이 단계 재료
3
닭가슴살 사이에 치즈 슬라이스 2장, 치즈 슬라이스 9장, 슈레드 치즈 30g을 넣고 모양을 잡는다.
이 단계 재료
4
오븐(또는 에어프라이어)에서 30~40분간 굽는다.
5
20분간 조리 후 상태를 확인하며 완성한다.

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이 영상의 핵심 팁

—치즈를 넉넉히 채워 촉촉한 식감을 살린다.
—닭가슴살의 밑간과 치즈의 조화를 위해 레몬즙을 사용한다.

이 레시피는 Taste Show의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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