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시금치 페타 치즈 케이크 4가지 재료로 만드는 초간단 레시피
물기를 꽉 짠 시금치와 페타 치즈, 달걀, 파마산 치즈를 섞어 오븐에 구워낸 영양 가득한 케이크입니다.
#초스피드#에어프라이어#다이어트#도시락
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재료
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조리 순서
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- 1
손질된 시금치 2팩의 물기를 최대한 꽉 짜서 볼에 담는다.
이 단계 재료싱크대에서 손으로 짜서 물기를 제거한다.
- 2
물기를 뺀 시금치에 페타 치즈 약 2/3컵을 넣는다.
이 단계 재료페타 치즈의 기름을 뺀 상태로 사용한다.
- 3
파마산 치즈 약 1/4컵과 달걀 4개를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료달걀은 결합력을 높이는 역할을 한다.
- 4
혼합물에 굵게 간 후추를 약간 뿌린다.
이 단계 재료소금은 페타 치즈의 간이 있으므로 생략하거나 마지막에 조절한다.
- 5
머핀 틀에 혼합물을 나누어 담는다.
총 9개의 머핀 틀에 나누어 담는다.
- 6
180도(180°C)로 예열된 오븐에서 25~30분간 굽는다.
180도영상에서는 25분 정도로 언급된다.
- 7
오븐에서 꺼낸 후 5~10분간 식힌다.
충분히 식힌 후 자르면 모양이 잘 유지된다.
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이 영상의 핵심 팁
- —페타 치즈의 기름은 버리지 말고 샐러드나 피자에 뿌려 활용하면 좋다.
- —양파나 샬롯을 추가하여 풍미를 높일 수 있다.
- —소금은 페타 치즈 자체의 간이 있으므로 따로 넣지 않아도 충분할 수 있다.
- —완성 후 5~10분 정도 식혀야 자르기 적당한 상태가 된다.
이 레시피는 The Easiest Cooking Show Ever (4 Ingredients)의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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