아시안·볶음·난이도 쉬움

두부 숙주 볶음 태국식 레시피

Name: 두부 숙주 볶음 태국식 레시피
Cuisine: 아시안
Ingredients: 두부; 식용유 약간; 다진 마늘; 닭고기; 숙주; 쪽파; 매운 피망; 굴소스; 간장; 설탕; 백후추; 노추(색을 내기 위한 진한 간장) 약간

두부와 숙주를 활용한 간단하고 맛있는 태국식 볶음 요리입니다.

#초스피드#태국식

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재료

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조리 순서

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1
두부를 적당한 크기로 자른다.
이 단계 재료
두부를 처음 먹어본 사람이라면 작은 크기로 자르는 것을 추천한다.
2
팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다.
이 단계 재료
3
다진 마늘을 넣고 향이 올라올 때까지 볶는다.
이 단계 재료
4
닭고기, 숙주, 쪽파, 매운 피망을 넣는다.
이 단계 재료
5
굴소스, 간장, 설탕, 백후추, 노추를 넣고 섞는다.
이 단계 재료
6
1분 동안 볶아 완성한다.

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이 영상의 핵심 팁

—태국에서는 이 요리를 흰 쌀밥과 함께 곁들여 먹는다.
—색감을 내기 위해 노추(dark soy sauce)를 약간 사용한다.

이 레시피는 Kwan Homsai의 원본 영상을 바탕으로 스페인어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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