양식·간식·디저트·난이도 쉬움
과바 델리시오사: 푸에르토리코식 디저트
파운드 케이크 위에 과바 페이스트와 크림치즈, 민트를 곁들인 간단하고 달콤한 디저트입니다.
#초스피드#간식·디저트
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재료
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조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
파운드 케이크 3조각을 약 1.5cm(1/2인치) 두께로 자른 뒤, 4등분하여 준비한다.
이 단계 재료자르고 남은 케이크 조각은 버리지 않아도 된다.
- 2
과바 페이스트를 약 1.5cm(1/2인치) 두께로 자른다.
이 단계 재료취향에 따라 더 작거나 크게 잘라도 된다.
- 3
준비한 파운드 케이크 위에 과바 페이스트를 올린다.
이 단계 재료 - 4
그 위에 휘핑 크림치즈를 얹는다.
이 단계 재료일반 크림치즈를 사용해도 된다.
- 5
마지막으로 민트 잎을 올려 완성한다.
이 단계 재료민트 잎은 장식용이 아니라 함께 먹는 용도다.
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이 영상의 핵심 팁
- —과바 페이스트는 캔 형태나 블록 형태로 되어 있을 수 있다.
- —과바 페이스트 대신 다른 건조 과일을 사용할 수도 있다.
- —민트 잎은 크림치즈와 잘 어울리며, 장식뿐만 아니라 맛을 위해 함께 먹어야 한다.
이 레시피는 KQED의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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