레시큐

양식·밥·죽·덮밥·난이도 쉬움

콩과 쌀을 활용한 든든한 프라이팬 오븐 요리

 

삶은 쌀과 콩, 달걀을 섞어 프라이팬에서 구워낸 포만감 높은 요리입니다.

#혼밥#초스피드#야식

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재료

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조리 순서

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    식용유를 두른 팬에 쌀 150g과 물 300ml를 넣는다.

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  2. 2

    소금을 넣고 10분간 끓인다.

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  3. 3

    달걀 3개를 풀고 소금, 후추, 말린 마늘을 넣어 섞는다.

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  4. 4

    대파와 콩 통조림 1개를 넣고 물을 약간 더해 8~10분간 볶는다.

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  5. 5

    요거트 100g, 토마토 1/2개, 치즈 50g을 넣는다.

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  6. 6

    재료가 잘 어우깨지도록 5~7분간 볶아 완성한다.

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이 영상의 핵심 팁

  • —달걀을 섞어 넣으면 요리의 형태를 유지하는 데 도움이 된다.
  • —치즈를 녹여내면 먹을 때 치즈가 늘어나는 식감을 즐길 수 있다.

이 레시피는 Easy & tasty의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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