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소고기 감자 또띠아 초간단 레시피
부드럽게 삶은 감자와 볶은 소고기, 채소를 섞어 만든 속재료를 또띠아에 올려 구운 요리입니다.
#초스피드#아침식사
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재료
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조리 순서
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- 1
감자 1개를 작게 썰어 10-15분간 포크로 으깨질 정도로 삶는다.
이 단계 재료 - 2
삶은 감자에 마요네즈 1큰술, 적양파 1/2개, 토마토 1개를 잘게 썰어 넣고 소금과 후추로 간을 한다.
이 단계 재료 - 3
팬에 식용유 1큰술을 두르고 소고기 다짐육 200g을 넣어 5분간 갈색이 될 때까지 볶는다.
이 단계 재료 - 4
볶은 소고기에 파프리카 가루 1/4작은술, 토마토 페이스트 1작은술, 파슬리 1큰술을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 5
또띠아 1장 위에 삶은 감자층을 깔고 그 위에 소고기 혼합물을 올린다.
이 단계 재료 - 6
그 위에 치즈 슬라이스 1장과 모짜렐라 치즈를 올린 뒤, 중불에서 각 면당 2-3분씩 노릇하고 바삭해질 때까지 굽는다.
중불이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —감자는 포크로 눌렀을 때 부드럽게 으깨질 정도로 삶는다.
- —소고기는 갈색이 될 때까지 충분히 볶아준다.
- —치즈를 올린 뒤 노릇하고 바삭해질 때까지 구워 완성한다.
이 레시피는 CassieKnows의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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