중식·구이·난이도 쉬움

중식 바베큐 치킨 25분 완성

Name: 중식 바베큐 치킨 25분 완성
Yield: 2인분
Cuisine: 중식
Ingredients: 순살 닭다리살 2개; 라이트 간장(light soy sauce) 1큰술; 다크 간장(dark soy sauce) 1큰술; 굴소스(oyster sauce) 1큰술; 꿀(honey) 1큰술; 황설탕(brown sugar) 1큰술; 후추(black pepper) 1/4작은술; 오향분(chinese Five Spice) 1작은술; 마늘(garlic) 2알; 생강(ginger) 2.5cm(1인치)

간장과 오향분으로 맛을 낸 소스에 닭다리살을 재워 에어프라이어로 구워낸 촉촉한 중식 치킨입니다.

#에어프라이어#치킨#중식

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재료

기준 2인분

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도구

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조리 순서

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1
큰 볼에 라이트 간장 1큰술, 다크 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 꿀 1큰술, 황설탕 1큰술, 후추 1/4작은술, 오향분 1작은술, 으깬 마늘 2알, 간 생강 2.5cm(1인치)를 넣는다.
이 단계 재료
2
재료가 잘 섞이도록 잘 저어준다.
3
순살 닭다리살 2개를 소스에 골고루 코팅한다.
이 단계 재료
4
그릇을 덮어 1시간 동안 마리네이드한다.
5
에어프라이어 180°C에서 25분간 조리한다.
180도