간편하고 맛있는 소고기 계란 국수 레시피

중불로 달군 프라이팬에 다진 소고기를 넣고 혼합 후추를 뿌린 뒤 잘게 부수며 볶는다.

소고기가 더 이상 분홍색이 아니면 슬롯형 스푼을 사용하여 고기를 따로 건져낸다.

액체는 몇 스푼만 남기고 제거한다.

팬에 양파, 붉은 고추, 포블라노 고추를 넣고 바다 소금으로 간을 하며 3~4분간 볶는다.

버섯을 넣고 혼합 후추로 간을 한 뒤, 다진 마늘을 넣어 1분간 더 볶는다.

크림 오브 버섯 수프 1캔과 진한 크림, 이탈리안 허브와 핫소스를 넣고 잘 섞어준다.

건져두었던 소고기와 소고기 육수를 팬에 다시 넣은 뒤, 익힌 버터 계란 국수를 넣어 모든 재료를 잘 섞는다.

체다 치즈와 페퍼 잭 치즈를 뿌린 후 치즈가 녹을 때까지 저어준다.

그릇에 담고 다진 신선한 파슬리로 장식하여 완성한다.