일식·면·국수·난이도 보통
15분 완성! 다양한 맛의 인스턴트 라면 레시피 6종
다양한 인스턴트 라면을 활용하여 한 끼 식사로 즐길 수 있는 6가지 스타일의 레시피를 소개합니다.
#초스피드#혼밥#야식
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재료
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조리 순서
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- 1
아부라 소바: 물에 불린 미역을 준비하고, 끓는 물에 면을 삶는다. 면을 건져낸 뒤 우유 500ml를 넣고 스프를 넣어 끓인다. 마지막에 쪽파, 김, 미역을 올린다.
이 단계 재료미역은 미리 물에 불려둔다.
- 2
로제 신라면: 소시지 1개를 참기름에 볶다가 우유 500ml를 넣는다. 면과 물 200ml를 넣고 끓인 뒤 스프를 넣는다. 마지막에 치즈를 얹어 마무리한다.
이 단계 재료우유를 넣어 크리미하고 매콤한 맛을 낸다.
- 3
야키소바: 당근, 파프리카, 양배추를 잘게 썰어 참기름에 볶는다. 면과 물 200ml를 넣고 끓인다. 물이 거의 없어지면 스프를 넣어 섞는다.
이 단계 재료물 양을 조절해 볶음 형태로 만든다.
- 4
매콤 참치 라면: 양배추를 참기름에 볶다가 김치와 섞는다. 물 400ml를 넣고 면을 삶는다. 물이 어느 정도 남았을 때 스프를 넣는다. 물기를 뺀 참치, 고추장, 마요네즈를 섞어 토핑으로 올린다.
이 단계 재료참치와 고추장, 마요네즈를 섞어 매콤한 토핑을 만든다.
- 5
간장 버터 라면: 끓는 물 400ml에 면을 삶는다. 전분 1큰술을 물에 풀어 준비한다. 면이 익으면 전분물을 넣어 농도를 맞춘다. 그릇에 담고 간장과 버터를 넣어 마무리한다.
이 단계 재료전분물로 국물을 걸쭉하게 만든다.
- 6
매콤 아부라 소바: 고추기름에 소시지를 볶는다. 면을 삶은 뒤 고추기름과 스프를 넣어 섞는다. 쪽파와 김을 올린다.
이 단계 재료참기름 대신 고추기름을 사용한다.
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이 영상의 핵심 팁
- —미역은 미리 물에 불려 준비한다.
- —야키소바는 물이 거의 없어질 때 스프를 넣어 간을 맞춘다.
- —매콤 참치 토핑은 참치의 물기를 제거한 뒤 고추장, 마요네즈와 섞어 만든다.
- —간장 버터 라면은 전분물을 사용해 국물을 걸쭉하게 만든다.
이 레시피는 Yuka in Tokyo의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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