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한 번에 끝내는 로제 파스타 & 바삭한 케이준 샐러드
조리 과정이 간단한 로제 파스타와 바삭하게 튀겨낸 케이준 샐러드를 동시에 만드는 레시피입니다.
#초스피드#손님상
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재료
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조리 순서
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- 1
양파를 썰고, 양송이 버섯 5개와 새우 3마리를 준비한다.
이 단계 재료 - 2
팬에 올리브유를 두르고 양파를 먼저 볶는다.
이 단계 재료 - 3
양파가 익으면 베이컨과 버섯, 새우를 넣고 함께 조리한다.
이 단계 재료 - 4
토마토 소스와 생크림(300g)을 넣어 로제 소스를 만든다.
이 단계 재료 - 5
스파게티 면을 넣고 소스가 잘 배도록 버무린다.
이 단계 재료면을 미리 삶지 않고 소스에 바로 넣어 조리한다.
- 6
닭고기에 전분 가루를 입혀 튀김용으로 준비한다.
이 단계 재료 - 7
기름이 없는 상태에서 180도로 설정된 에어프라이어(또는 튀김기)에 넣어 튀긴다.
180도기름을 예열하지 않고 바로 넣는다.
- 8
완성된 튀김과 샐러드 채소를 준비한다.
- 9
마지막으로 레몬즙(또는 올리고당) 1스푼을 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —면 조리: 스파게티 면을 미리 삶지 않고 소스에 바로 넣어 익히는 방식이다.
- —튀김 조리: 기름을 예열하지 않은 상태에서 180도 온도로 조리하면 더 바삭하다.
- —소스 비율: 토마토 소스와 생크림의 조합으로 로제 맛을 낸다.
이 레시피는 윤클라스의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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